今天要來為大家介紹這間位於捷運松江南京站附近的"燚個人鴛鴦鍋"

這個字唸做ㄧˋ,除了在中國古字裡有平安的意思以外,

也表示華人社會的火鍋文化-團圓平安💟

那麼為什麼叫燚個人鴛鴦鍋呢?🤔原來是因為老闆喜歡吃麻辣鍋,

但外面大部分都是大鍋物,老四川...等,因此老闆想說開一個人也可吃的麻辣鍋店☝️

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今晚我想來點~~~~燚個人鴛鴦鍋!!!!🙋

燚個人鴛鴦鍋共分4種湯頭

分別是主廚麻辣湯、主廚泡菜湯、昆布蔬菜湯和石頭火鍋

每人都可以任選兩種湯頭獨享,這樣的單人獨享火鍋我還真的是第一次吃耶!!

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我點了海陸鍋的Prime美國霜降牛+蛤立+鮮蚵+白蝦+鮮魚 $460

我朋友則是點了一份海陸鍋的特選梅花豬+蛤蠣+鮮蚵+白蝦 $360

以上皆可選白飯/冬粉/王子麵/關廟刀削麵(四選一)

加30元還可以換購不倒翁拉麵😋

菜盤、冰鎮茶和霜淇淋則是來店消費就免費吃到飽

我朋友一人就吃了四支霜淇淋甜筒😑

我知道很好吃啦,但為了店家著想,我還是跟我朋友說了句剛剛好就好😆

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以上菜單提拱大家做為參考,有時店內遇到節日時會打折,例如上次父親節打88折💁

所以大家一定要密切關注燚個人鴛鴦鍋的粉專燚個人鴛鴦鍋IG

 

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每次經過店門口,常常會看到小黑板上寫著節日折扣的字樣!!父親節的話就是88折👨

基本上我會介紹這間也是因為我覺得已經夠優惠了,殊不知還有更多折扣,

而且用料又新鮮,對於任何餐廳都偏高價位的中山區來說很難得!!!💓

 

我都納悶這樣到底要賺什麼😵但老闆娘還是很堅持要給客人最好的、CP值最高的

在這樣經濟不景氣的社會,中山區這樣高租金高價位的地段中,

如此良心的店家怎能不推,您說是吧???🤙🤙🤙於是我就寫了這篇文章了! 😇  

 

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燚個人鴛鴦鍋的光線十分明亮,完全不用打光也很好自拍🤣

 

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地面不僅整潔,還很舒適、寬敞呢!!! 還用了紅色的小告示牌分區

有兩人區、四人區以及多人區...等等,算是很顧客人隱私的優質店家呢~~~

 

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自助吧有免費冷飲和霜淇淋供客人吃到飽!!!

老闆娘還故意放了一台霜淇淋機讓客人自己享受擠霜淇淋的樂趣🍦🍦🍦

 

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我看到這台機器的時候還等不了餐點上桌,我就先擠霜淇淋來吃了😂

我朋友則是一次擠了兩支,餐後又再吃兩支= =他真的很扯😆

 

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醬料區也是提供給客人自行挑選搭配!! 說真的,我真的找不到任何一處骯髒的耶!🙅🙅

不論是桌面、地板、牆壁,沒有一個地方不是亮晶晶的耶!!!有夠乾淨的啦!✨✨

 

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這個長廊我個人覺得佈置的挺美的,然後....

盡頭左轉就是廁所了,你絕對想不到廁所長什麼樣子~~

我知道吃飯時間不太適合拍這個,可是~~~人家還是好想告訴你!!🔊🔊

 

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燚個人鴛鴦鍋內的廁所居然都是金色的~~~~~也太特別了吧!!😲😲

 

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逛了一圈回到位子後,我一直東張西望找筷子,後來才發現原來就在自己桌下😅😅

挖塞!!連紙巾都在裡面,真的是非常方便阿!!!超愛這個設計的啦💞闆娘真的很貼心耶!

 

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看這滿滿一桌的食材和湯底,我真的是等不及要開吃了餒🥰

 

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我挺怕辣的,可又想嘗試看看

於是闆娘教了我一招,就是麻辣湯1:昆布蔬果湯2

結果真的比較沒那麼辣,卻依然能嚐到那種香辣香辣的感覺,還挺不賴的😍

 

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原本以為主廚泡菜湯會很辣,但其實不怎麼辣耶!!還挺好喝的呢~~~

​​​​

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高麗菜是用梨山高麗菜芋頭的話只取芋頭中間的芋心

所有的食材真的都很講究耶🤙🤙🤙

 

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玉米是用台灣的水果玉米,闆娘說可以生吃,於是我直接咬了一口嚐嚐看😉😉😉

 

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!!!!!好好吃!!!!!好甜唷!!!!!不自覺得又再咬了一口,這是我第一次生吃玉米耶!🌽🌽🌽

 

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把油條拿到麻辣鍋涮一涮再加糖吃別有一番風味呢,加糖後比較好吃

一點都不衝突呢~~~~

 

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闆娘是韓國人,很了解如何醃製泡菜比較好吃~~~

所以特別請韓國師傅自己醃製,調整成適合台灣的口味,這樣才比較不會過鹹唷👍

 

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白蝦、蛤蠣和鮮魚都非常新鮮呢😚😚剛好我這人最愛吃海鮮了XDD

 

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有我超愛的蝦😍😍😍

 

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還有又大顆又新鮮的蛤蠣😍😍😍

 

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多利魚又叫鯰魚它沒有鯛魚的腥味,

吃起來比較細緻,我蠻喜歡搭配昆布蔬果湯的😋

 

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特選梅花豬肉肉質超嫩,加上湯頭更是不得了,

我這個人就是喜歡吃多種口味,所以我都會用不同湯底去涮各種食材,

我想這也是闆娘的用心良苦吧,客人少少的消費卻能換來大大的滿足💖

 

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Prime美國霜降牛肉咬起來很Q彈,配麻辣湯很好吃呢~

 

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來到火鍋店一定要邊喝些酒邊搭配吃火鍋的呀,很過癮XDD

水蜜桃風燒酒(左)比較偏甜🍑復古風燒酒(右)🍶稍微有點甜味

 

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小青蛙的燒酒在韓國是第一品牌,銷量最好!

 

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我有發現店長和闆娘人超熱情,會跟各桌聊天喝個幾杯,我們也是這樣聊開了🤣🤣

真是有夠好喝的啦,搭配火鍋真是絕配阿!!! 但切記不要酒駕唷!!!

 

真的是環境整潔、價格親民、用料又新鮮的"燚個人鴛鴦鍋"拉!!

我還想再來好幾次!~~~~~~

 

😋🍲燚個人鴛鴦鍋🍲😋

 燚個人鴛鴦鍋粉專  

燚個人鴛鴦鍋IG 

😋🍲門市資訊🍲😋

店名:燚個人鴛鴦鍋
地址:台北市中山區松江路32-1號
電話:(02)2567-8126

😋🍲營業時間🍲😋
星期日-星期三 11:30–14:30, 17:30–21:30
星期四-星期六 11:30–14:30, 17:30–23:00

😋🍲店家活動🍲😋

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